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苏东坡被贬惠州吃过的这道烧肝花,现如沧海遗珠

2017年08月25日 10:15:06
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烧肝花是一道东江的别有风味的小菜,是以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。

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