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018号档:君和乡菜馆

视频信息

君和乡菜馆起初以吃四季狗肉出名,后来乡下阉鸡,牛腩煲等逐渐被顾客熟知,客人络绎不绝,这都源自于独特地烹饪方式和老板的热情服务。金木水火土五行,对一道美味佳肴来说缺一不可。其中金(铁锅),木(柴火),火(旺火),土(用砖砌的灶)尤为重要。加之用纯正花生油使普通的家常菜增色增香,顾客来到这都能吃到地地道道放心的家常菜。
日期: 2013-10-24

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